Kurse in der Bürgerakademie Stralsund
Der STRANDLÄUFER Verlag bereichert das diesjährige Programm der Bürgerakademie Stralsund mit drei Veranstaltungen. Zunächst lüftet Kochbuch-Autorin Katrin Hoffmann am 1. März 2017 zwischen 17 und 20 Uhr „Geheimnisse der Pommerschen Küche“. Dabei wird drei Stunden lang gemeinsam gekocht und zugleich Wissenswertes über die Küche dieses Landstriches vermittelt.
„Von Pfefferkuchen und Platenkauken – Das vorpommersche Backstuben-ABC“ lautet nicht nur der Titel des neuesten Buches, sondern auch das Motto eines Backkurses, den die Autorin Katrin Hoffmann am 26. April 2017 zwischen 17 und 19.30 Uhr gestaltet. Auch bei diesem Kurs gibt es viel über Land und Leute zu erfahren, während der Backofen glüht und süße Köstlichkeiten entstehen.
Bei einer dritten Veranstaltung am 5. April 2017 um 16 Uhr geht es hingegen um „Stralsund in der Literatur“. Welchem Stralsunder Geheimnis ist Sabine Weiß auf der Spur? Wie kommt die Hansestadt bei Elizabeth von Arnim weg? Und wer war Wilhelmine Fleck? Solchen Fragen geht Verleger und Autor Peter Hoffmann auf den Grund und unterhält mit zahlreichen Textauszügen.
Alle genannten Kurse finden im Haus der Wirtschaft in der Stralsunder Lindenallee 63 statt. Da die Platzkapazität begrenzt ist, sollte man sich rechtzeitig anmelden. Das ist unter der Telefonnummer 03831/477 431 oder per Email unter gutefee@ba-stralsund.de möglich.